Thursday, November 26, 2009

~~热带风情之辣辣咖哩鸡配黄金饭~~

鸡腿2个, 小洋葱100g, 蒜茸20g, 香茅2支, 咖哩叶少许, Babas curry powder 25g, 咖哩末40g,
椰浆30g, 清水350g-400g, 盐1 小匕, 糖2小匕, 味精少许. 马玲薯随意, 如果拌入马玲薯最好先炸过才拌入咖哩中
.
糯米加入黄姜粉浸水3个小时, 过后沥乾蒸熟, 蒸糯米时要洒上少许醋. 在蒸糯米也要拌入椰浆分三次加入至糯米熟为止. (可以拌进班兰叶和胡椒粒).

辣辣咖哩鸡配黄金饭是完美的配搭


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7 comments:

  1. JessieNovember 26, 2009 at 2:41 PM

    除了甜品，还推出了main course？Emmm...好香。。好吃！！

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  2. meiyeeNovember 26, 2009 at 6:37 PM

    咖哩鸡&王姜饭。。。完美的配搭。。。好吃哦。。。

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  3. Green Apple HomemadeNovember 26, 2009 at 11:54 PM

    来盘咖哩鸡黄金饭。。。。yummy yummy

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  4. 淇淇快乐厨房之旅November 27, 2009 at 2:54 PM

    Yummy,很好吃的加哩鸡黄姜饭。。。。
    我来领奖了！
    也请你来领奖（Happy Mama Blogger Award）！

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  5. hommycakes.blogspot.comNovember 28, 2009 at 1:00 PM

    Jessie
    main course 就这一款而已...已经(晒让)了.

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  6. hommycakes.blogspot.comNovember 28, 2009 at 1:08 PM

    yvonnewmy, Lolopop,
    慢慢享用这道美味的咖哩鸡黄金饭, 这里还有很多 也可以打包..但是要..自备food container R.~~

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  7. hommycakes.blogspot.comNovember 28, 2009 at 1:10 PM

    淇淇
    我请你吃午餐而你又颁奖给我..不错不错, 我喜欢.

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