~~Green Tea Cake 绿茶蛋糕~~

这个老虎年其间都做了好几款蛋糕. 这绿茶也是其中一款..

～～港式蛋白蛋糕～～

这款蛋白霜蛋糕的食谱是香港朋友给于分享的．　

~~It's such wonderful news 令人惊喜万分的消息~~

在这新年期间里没有上网和大家见面, 也没有到各位网友家拜访真得很抱缣.

今天贴上好诮息和大家分享我的喜悦. 今天接到孩子的来电...妈, 我成绩出来了..过关, 我毕业啦! 听到这消息令我高兴又感动. 泪水也流了...

毕今是笫一个孩子大学毕业. 孩子.. 妈在这里衷祝福你锦锈前程.

也很期待笫二, 第三孩子继续给我带来好的消息

~~Happy Tiger Year 新年快乐 2010 ~~

祝各位部客朋友 '如虎添翼, 虎虎生威, 龙精虎猛, 虎年行大远'

Happy Chinese New Year to everyone. May the year of 'Tiger bring you roaring success ,
wealth, flouring prosperity, happiness and good health throughout the year.
'Gong Xi Fa Chai'

~~ '爱' 在有心意 ~~

心心相印 @ 白头皆老

一心一意 @ 甜蜜恋人

白色佳人 @ 美好爱情

~~Romantic Meaningful Gifts For Valentine~~

很喜欢这些浪漫的cookies, 很有feel ............

~~Tiramisu~~

两款不同装饰的提啦咪苏蛋糕
但是里面的内在美是一样的.

~~Brownie 布郎尼~~

布郎尼外表其貌不杨, 但是浓浓的巧克力当你吃进口里会有种感觉..就是"浓得化不开"

加热之后的布郎尼配上冰淇淋更回让你不顾一切的一块再一块, 回味无穷. 搭配下午茶会有满足的感觉喔.
材料:
甜苦巧克力: 450g, 无盐牛油: 170g, 可可粉或巧克力粉: 2tbsp, 鸡蛋: 3粒, 面粉: 110g, 黄糖: 100g+-, 核桃: 150g.
将巧克力, 牛油, 可可粉, 以小火煮至溶化, 拌入黄糖搅至溶解, 熄火待冷些. 之后慢慢加入蛋至拌匀.
最后轻手拌入面粉成面糊. 倒进烘盘再洒上核桃至可. 烘25-30分钟.

~~Pure Pandan Swiss Roll 纯班兰香瑞士卷~~

加上班兰加央和向日葵瓜子的班兰卷又有另一种风味.

朋友向我订了十多卷纯班兰卷(颜色是来自天然的班兰叶)是用来款侍一班来自香港的朋友. 当他们品赏过后, 都说好吃.
而且当香港朋友从怡保回吉隆玻时, 还向我再订了八卷拿回去吃呢.

~~Yummy Cheese Cake 好味起司蛋糕~~

~~大理石起司蛋糕 Marble Cheesecake~~
新潮的大理石纹, 浓郁乳香及起司味,
搭配酥松的饼乾底, 不甜不腻, 很幸福的感觉!!

蓝莓养眼，浓醇起司香,
只要铺上蓝莓馅, 就是最美的装饰,
奶油起司中包含了蓝莓的独特酸甜香气,
让你赏了一口再一口.
~~蓝莓起司蛋糕 Blueberry Cheesecake~~

～～纽约起司蛋糕 New York Cheesecake~~
口感稍扎实的纽约起司蛋糕
高浓度的起司, 搭上酸酸的酸奶,
是喜爱起司一族的朋友不可错过的哦!!