Sunday, July 28, 2013

~~ 活力早餐 ~~


星期日,喜欢和孩子一起在家弄早餐... 而今天的有点特别参入 日,韩,意式三国大比拼...

Monday, July 22, 2013

~~ Tiramisu 提拉米苏 ~~


* Baileys * 提拉咪苏蛋糕 另你吃了停不了口食谱来自以下;

网络转载~意大利蛋糕 ## 提拉米苏 ##
觉得这个制作法不难,不需要太多程序,也不需要太多工具,大家不妨一试! 7分钟的视频用心看完,你就想要尝试了。
如果您试了欢迎分享成果,谢谢!

材料有:
1. 3 whole eggs
2. 500g mascarpone cheese
3. vanilla extract ( a few drop)
4. Expresso instant coffee ( 1 tea spoon) /其他即溶咖啡粉
5. Baileys nussian wine ( 1 cup) / 莱姆酒 / Whisky(这个别放太多)
6. 250 ml whipping cream
7. Italian lady fingers ( 手指饼干- 20根)
8. pure cocoa power 可可粉 适量

Thursday, July 18, 2013

~~ 巧克力杯子蛋糕 ~~


昨天做了这款简单粟米油巧克力杯子蛋糕,也是霓霓今天的早餐.. 妈咪优格配蛋糕而囡
囡kopi配蛋糕就这样开始新的一天..

材料:

 A, 鸡蛋  2 颗, 幼糖 90 g

B, 鲜奶 150 g

C,  自发粉  150 g,   发粉 1 tsp,  可可粉 20 g,  盐 1/2 tsp

D,粟米油 100 g 

E,  chocolate  chip  随意,



做法:

现将 A 材料打发,加入 B 拌均,然后加入 C 拌均, 最后加入 D ,倒入模型杯子撒上E烤 25 分钟 170 火度。

注* 这蛋糕因为放粟米油所以香味没有比放牛油的味道浓。

Tuesday, July 16, 2013

~~ 活力早餐 ~~


豆粉 20g, 鲜奶 300g, 香蕉,葡萄,杂果仁,Banana nut crunch, 全部拌均匀放入冰箱

半小时,然后取出来一口一口的放进觜里... 哇!! 你可以跳Banana Song 咯~~ 

没骗你这早餐真的很好吃我家大小都很喜欢。

Sunday, July 7, 2013

~~ Homemade Chicken Burger 自制汉堡鸡肉块 ~~


材料:
鸡胸肉 400g (切小块 )
黄色大洋葱 1/2 粒  ( 切小块 )
A鸡蛋 1 粒
麦面包 2 片 ( 切小块 )
番茄酱 1 Tbsp
鲜奶 2 Tbsp

调味料:
鸡精块 1 快
L & P 酱 1 Tbsp
胡椒粉 1 tsp
盐  少许

做法:

将鸡胸肉和黄色大洋葱放进搅拌机打碎,然后再加入其它材料一起搅拌均匀之后加进调味料, 把搅拌好的肉放进冰箱冷冻1小时。便可以取出做成方形或圆形块又你喜欢,用平底锅放少许油煎熟就可以吃咯!


Wednesday, July 3, 2013

~~ 活力早餐 ~~


简约的早餐~ ~香蕉鸡蛋淋上少许蜜糖,鲜奶,樱桃野果


Monday, July 1, 2013

~~ Marble Cheese Cake ~~


新潮的大理石文
浓郁的起司香味
外形绝妙的搭配
让你吃出有口感.

Friday, June 28, 2013

~~ 活力早餐 ~~


开心的一天从早餐开始... 自制蘑菇汤,意粉,蒜茸烤面包

自制蘑菇汤~

生冬菇 300g切小片, 洋葱 1 粒, 马铃薯 2 粒 先蒸熟切粒装, 糙米 3 tbsp 先用水浸半个小时,蘑菇 8 粒 切小片, 面粉 1 tbsp, oregano 叶 少许, whipping cream 200g + -, ( 鸡精上汤 3 tbsp 随意你要不要放) 

做法: 用牛油将生冬菇和洋葱炒香后一起把一半的切粒马铃薯, 糙米, 面粉和 鸡精上汤放进养生机然后加入水1500-1800ml. 在养生机按动 *米糊* 健,等20分钟后便自动做好这蘑菇汤, 然后配上蘑菇, 马铃薯粒,whipping cream和oregano, 这样蘑菇汤就可以上桌了。

Thursday, June 27, 2013

~~ *D.O.M* 炖蛋 ~~



晨早我就要开始整早餐啦!整个*D.O.M*炖蛋给大家醉一醉

食谱在此:1)水150g, 幼糖 40g,2)鲜奶 150g, 3)A 鸡蛋 2 颗,4)DOM 1 1/2 Tbsp, vanilla 少许。首先将(1 )的材料小火煮溶,待冷却后加入( 2 )拌均匀,现将鸡蛋搅拌一下不需i打发然后过滤之后加进以上的材料里拌均匀再加(4 )再过滤便可以了。 现将盛装炖蛋的碗用大火蒸10分钟, 这样就可以将以上材料倒入再蒸15分钟即可. (温馨提示如果有泡泡可以用沙嗲签tok开它)。* 朋友醉了别做错事哦!* 哈哈

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