~~ Delicious Cheese Tart ~~

塔皮材料：牛油125g, 糖粉40g, 鸡蛋1 粒，面粉250g, 奶粉 2 tbsp

将以上的材料拌均匀， 然后放进冰箱30分钟，那出来按进模型.. 每一粒塔皮大概用27g的面团， 烤至15-20分钟或金黄色便可以了。

馅料: cream cheese 250g, 牛油 50g, 幼糖 40-50g, 如要做blueberry cheese tart幼糖用15就够了，因为blueberry 果酱甜。

如果做原味放少许vanilla, 或改放柠檬汁也行.