~~Brownie 布郎尼~~

布郎尼外表其貌不杨, 但是浓浓的巧克力当你吃进口里会有种感觉..就是"浓得化不开"

加热之后的布郎尼配上冰淇淋更回让你不顾一切的一块再一块, 回味无穷. 搭配下午茶会有满足的感觉喔.
材料:
甜苦巧克力: 450g, 无盐牛油: 170g, 可可粉或巧克力粉: 2tbsp, 鸡蛋: 3粒, 面粉: 110g, 黄糖: 100g+-, 核桃: 150g.
将巧克力, 牛油, 可可粉, 以小火煮至溶化, 拌入黄糖搅至溶解, 熄火待冷些. 之后慢慢加入蛋至拌匀.
最后轻手拌入面粉成面糊. 倒进烘盘再洒上核桃至可. 烘25-30分钟.