Sunday, August 14, 2011

~~ Homemade Mushroom soup 自制蘑菇汤 ~~

自制蘑菇汤~

生冬菇 300g切小片, 洋葱 1 粒, 马铃薯 2 粒 先蒸熟切粒状, 糙米 3 tbsp 先用水浸半个小时,蘑菇 8 粒 切小片, 面粉 1 tbsp, oregano 叶 少许, whipping cream 200g + -, ( 鸡精上汤 3 tbsp 随意你要不要放)

做法: 用牛油将生冬菇和洋葱炒香后一起把一半的切粒马铃薯, 糙米, 面粉和 鸡精上汤放进养生机然后加入水1500-1800ml.​ 在养生机按动 *米糊* 健,等20分钟后便自动做好这蘑菇汤, 然后配上蘑菇, 马铃薯粒,whipping cream和oregano
, 这样蘑菇汤就可以上桌了。

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