Tuesday, July 30, 2013

~~ Baileys chocolate Chips muffin ~~


 ~~ 蛋糕外表虽然有点丑却不会影响味蕾... 便吃蛋糕便喝咖啡,哇!两者在口里浓得化不开.

这是用现成的Muffin Mix只是加鸡蛋+油+水就搞定了。我只是把水量换去Baileys酒, 出来就是 Baileys chocolate Chips muffin。


Sunday, July 28, 2013

~~ 活力早餐 ~~


星期日,喜欢和孩子一起在家弄早餐... 而今天的有点特别参入 日,韩,意式三国大比拼...

Monday, July 22, 2013

~~ Tiramisu 提拉米苏 ~~


* Baileys * 提拉咪苏蛋糕 另你吃了停不了口食谱来自以下;

网络转载~意大利蛋糕 ## 提拉米苏 ##
觉得这个制作法不难,不需要太多程序,也不需要太多工具,大家不妨一试! 7分钟的视频用心看完,你就想要尝试了。
如果您试了欢迎分享成果,谢谢!

材料有:
1. 3 whole eggs
2. 500g mascarpone cheese
3. vanilla extract ( a few drop)
4. Expresso instant coffee ( 1 tea spoon) /其他即溶咖啡粉
5. Baileys nussian wine ( 1 cup) / 莱姆酒 / Whisky(这个别放太多)
6. 250 ml whipping cream
7. Italian lady fingers ( 手指饼干- 20根)
8. pure cocoa power 可可粉 适量

Thursday, July 18, 2013

~~ 巧克力杯子蛋糕 ~~


昨天做了这款简单粟米油巧克力杯子蛋糕,也是霓霓今天的早餐.. 妈咪优格配蛋糕而囡
囡kopi配蛋糕就这样开始新的一天..

材料:

 A, 鸡蛋  2 颗, 幼糖 90 g

B, 鲜奶 150 g

C,  自发粉  150 g,   发粉 1 tsp,  可可粉 20 g,  盐 1/2 tsp

D,粟米油 100 g 

E,  chocolate  chip  随意,



做法:

现将 A 材料打发,加入 B 拌均,然后加入 C 拌均, 最后加入 D ,倒入模型杯子撒上E烤 25 分钟 170 火度。

注* 这蛋糕因为放粟米油所以香味没有比放牛油的味道浓。

Tuesday, July 16, 2013

~~ 活力早餐 ~~


豆粉 20g, 鲜奶 300g, 香蕉,葡萄,杂果仁,Banana nut crunch, 全部拌均匀放入冰箱

半小时,然后取出来一口一口的放进觜里... 哇!! 你可以跳Banana Song 咯~~ 

没骗你这早餐真的很好吃我家大小都很喜欢。

Sunday, July 7, 2013

~~ Homemade Chicken Burger 自制汉堡鸡肉块 ~~


材料:
鸡胸肉 400g (切小块 )
黄色大洋葱 1/2 粒  ( 切小块 )
A鸡蛋 1 粒
麦面包 2 片 ( 切小块 )
番茄酱 1 Tbsp
鲜奶 2 Tbsp

调味料:
鸡精块 1 快
L & P 酱 1 Tbsp
胡椒粉 1 tsp
盐  少许

做法:

将鸡胸肉和黄色大洋葱放进搅拌机打碎,然后再加入其它材料一起搅拌均匀之后加进调味料, 把搅拌好的肉放进冰箱冷冻1小时。便可以取出做成方形或圆形块又你喜欢,用平底锅放少许油煎熟就可以吃咯!


Wednesday, July 3, 2013

Monday, July 1, 2013

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

~~ Followers 谢谢你们跟着我走 烘焙旅途 ~~