Monday, August 12, 2013

~~ Chicken pot pie 鸡肉派 ~~


这个鸡肉派很好吃,做法也简单。

鸡胸 2 块切粒,黄皮洋葱 2 粒切幼,马铃薯 3 个切粒,红萝卜, 丝芹菜(随意多少但也要切粒),蘑菇 10个切小片, 一罐大的Campell Mushroom soup,  鲜奶一杯, 月桂叶 3 片(如果没有可以不放)

橄榄油+牛油放在锅里,然后将以上的材料放入煮滚再加些调味料即可. 煮好可以配自己喜欢的食物,大人小孩都喜欢.

我这个 Chicken pot pie, 酥皮是用现成的,  把煮好的材料放进铝子杯(8分满)盖上 酥皮然后进烤炉15分钟至金黄色.


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