今天国庆日，
在家玩些小品， 青瓜卷烟鸭肉，配上黑醋酱， 好吃！
首先酱烟鸭肉切片，煎香，
青瓜切长片，然后浸冰水20分钟让它更脆口，
沥干水将烟鸭肉搽上一些wasabi, 这样就完成咯！
这做法也可以配合自己的口味卷入烟三文鱼和加入起式（cheese), 味道也好。
这做法也可以配合自己的口味卷入烟三文鱼和加入起式（cheese), 味道也好。
Sunday, August 31, 2014
Saturday, August 30, 2014
~~ Pizza ~~
Smoked salmon + roti paratha = PIZZA
首先将paratha煎香脆， 搽上 mayonnaise , wasabi, 然后铺上red & green carol 蔬
菜， 放上smoke salmon和挤进wasabi, thousand island, olive, 和沾上少许芝麻， 这样
就完成了.
Thursday, July 31, 2014
~~ 活力早餐 ~~
疲劳的早晨，让核桃奶油乳酪果酱唤醒心身吧！
搭配面包， 松饼，司昆一样美味.
~~ 核桃奶油乳酪果酱 ~~
~~ 核桃奶油乳酪果酱 ~~
材料：烤香核桃 100g， 乳酪 100g，原味优格 3 tbsp，风叶糖3 tbsp， 肉桂粉 1/4 tsp，
以上材料拌均匀就可以了.
Tuesday, July 29, 2014
Monday, July 28, 2014
Tuesday, July 22, 2014
Sunday, July 20, 2014
~~ Lemon Pie 柠檬派 ~~
吃起来口感有点像起司蛋糕却没有起司味道的柠檬派.
饭前来一块，的确有助于胃口大增的作用.
材料：A：消化饼 50g, 面粉 150g, 牛油 120g, 糖粉 50g, 鸡蛋 1 粒
以上的材料搓成一团，碾平压在派碟上，放入烤炉15-20分钟.
材料，B：蛋白2 粒，幼糖,20g , 两者打发备用，
材料，C：蛋黄2 粒，幼糖 30g, 柠檬计 40g, 三者坐上热水搅拌煮至浓，
材料，D：甜奶油fresh cream 60g, 打发备用，
材料，E：鱼胶粉 5 g, 热水 30g, 两者参入拌溶解，
将B, C, D, E 参入混合成慕斯倒入饼皮上，放冰箱学至凝固．
材料：A：消化饼 50g, 面粉 150g, 牛油 120g, 糖粉 50g, 鸡蛋 1 粒
以上的材料搓成一团，碾平压在派碟上，放入烤炉15-20分钟.
材料，B：蛋白2 粒，幼糖,20g , 两者打发备用，
材料，C：蛋黄2 粒，幼糖 30g, 柠檬计 40g, 三者坐上热水搅拌煮至浓，
材料，D：甜奶油fresh cream 60g, 打发备用，
材料，E：鱼胶粉 5 g, 热水 30g, 两者参入拌溶解，
将B, C, D, E 参入混合成慕斯倒入饼皮上，放冰箱学至凝固．
Tuesday, July 15, 2014
Monday, June 23, 2014
Wednesday, June 18, 2014
Sunday, May 11, 2014
Sunday, April 27, 2014
Thursday, April 10, 2014
Wednesday, April 9, 2014
Monday, April 7, 2014
Wednesday, January 1, 2014
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