~~ Marble cheese cake 芝士蛋糕 ~~

原来对烘焙的热诚依然还在.....
喜欢起司浓郁的香，爱吃起司的口感
柔软细密更顺口
让你忍不住吃了一块再一快.

~~ 活力早餐 ~~

青蔬沙拉，蒜油意粉，青瓜卷熏鸭肉配香醋油

蔬菜沙拉配（KEWPIE）Roasted Sesame Dressing，

  Aglio Olio意粉， 用橄榄油+牛油炒香蒜头和洋葱熏肉然后放入意粉和香肠， 调味料是（Red Chilli Flake 和 Sea Salt）

青瓜卷熏鸭肉的香醋油（Balsamic Vinegar 1 Tbsp + 2 Tbsp Olive oil + 1 tsp brown sugar + 1 tsp Lemon juice)

~~ Chicken pot pie 鸡肉派 ~~

这个鸡肉派很好吃，做法也简单。

鸡胸 2 块切粒，黄皮洋葱 2 粒切幼，马铃薯 3 个切粒，红萝卜, 丝芹菜（随意多少但也要切粒），蘑菇 10个切小片， 一罐大的Campell Mushroom soup,  鲜奶一杯， 月桂叶 3 片（如果没有可以不放）

橄榄油+牛油放在锅里，然后将以上的材料放入煮滚再加些调味料即可. 煮好可以配自己喜欢的食物，大人小孩都喜欢.

我这个 Chicken pot pie, 酥皮是用现成的,  把煮好的材料放进铝子杯（8分满）盖上 酥皮然后进烤炉15分钟至金黄色.

~~ 桂花雪耳枸子蛋糕 ~~

在吃着雪耳糖水当儿，突发而想雪耳可以做蛋糕吗？结果这点子换来款蛋糕了. 海绵蛋糕体加入桂花味道遮哩外体盖上桂花雪耳枸子，

这蛋糕真的很特别， 味道也挺好，我相信在中秋节配上月饼吃更定很棒。

~~ 活力早餐 ~~

新的月份新的开始，虽然心情有点复杂.. 但还是需要一份早餐, 吐拿蛋三文治，蛋烤鳄梨果，热咖啡

~~ Baileys chocolate Chips muffin ~~

 ~~ 蛋糕外表虽然有点丑却不会影响味蕾... 便吃蛋糕便喝咖啡，哇！两者在口里浓得化不开.

这是用现成的Muffin Mix只是加鸡蛋+油+水就搞定了。我只是把水量换去Baileys酒， 烤出来就是 Baileys chocolate Chips muffin。

~~ 活力早餐 ~~

星期日，喜欢和孩子一起在家弄早餐... 而今天的有点特别参入 日，韩，意式三国大比拼...

~~ Tiramisu 提拉米苏 ~~

* Baileys * 提拉咪苏蛋糕 另你吃了停不了口食谱来自以下;

意大利蛋糕 ## 提拉米苏 ##

网络转载～意大利蛋糕 ## 提拉米苏 ##
觉得这个制作法不难，不需要太多程序，也不需要太多工具，大家不妨一试！ 7分钟的视频用心看完，你就想要尝试了。
如果您试了欢迎分享成果，谢谢！

材料有：
1. 3 whole eggs
2. 500g mascarpone cheese
3. vanilla extract ( a few drop)
4. Expresso instant coffee ( 1 tea spoon) /其他即溶咖啡粉
5. Baileys nussian wine ( 1 cup) / 莱姆酒 / Whisky（这个别放太多）
6. 250 ml whipping cream
7. Italian lady fingers ( 手指饼干- 20根）
8. pure cocoa power 可可粉 适量

~~ 巧克力杯子蛋糕 ~~

昨天做了这款简单粟米油巧克力杯子蛋糕，也是霓霓今天的早餐.. 妈咪优格配蛋糕而囡

囡kopi配蛋糕就这样开始新的一天..

材料：

 A， 鸡蛋  2 颗， 幼糖 90 g

B， 鲜奶 150 g

C,  自发粉  150 g,   发粉 1 tsp,  可可粉 20 g,  盐 1/2 tsp

D，粟米油 100 g 

E,  chocolate  chip  随意，

做法：

现将 A 材料打发，加入 B 拌均，然后加入 C 拌均， 最后加入 D ，倒入模型杯子撒上Ｅ烤 25 分钟 170 火度。

注* 这蛋糕因为放粟米油所以香味没有比放牛油的味道浓。

~~ 活力早餐 ~~

豆粉 20g, 鲜奶 300g, 香蕉，葡萄，杂果仁，Banana nut crunch, 全部拌均匀放入冰箱

半小时，然后取出来一口一口的放进觜里... 哇！！ 你可以跳Banana Song 咯~~ 

没骗你这早餐真的很好吃我家大小都很喜欢。