~~ Marble Cheese Cake 起司蛋糕 ~~

浓醇香的起司

绵密滑顺，入口即化的超优口感

是喜爱起司蛋糕的朋友不可错过的.

~~ Drunk Cake 酒醉蛋糕 ~~

喜欢品酒的他... 因此就为他做了这款酒醉蛋糕.

準備2 片8寸 的 sponge cake， 用3汤匙cherry brandy 参2 汤匙水是用来搽在蛋糕上，馅料：动物奶油300g 打发加入3 汤匙cherry brandy 和加进你自己喜欢吃多少的浸过Dry Gin 酒的葡萄干. (我喜欢吃所以我放很多，因为那浸过Dry Gin 酒的葡萄干当你吃进口里咬到那葡萄干的时候就会有浓浓Gin很到味噢!) 而 而外层用200g 的植物奶油+100g 的动物奶油, 这样就搞定.

~~ Black Forest Cake 黑森蛋糕 ~~

~~ Tiramisu 提拉米苏 ~~

~~ Fruity Cake 水果蛋糕 ~~

在水果蛋糕上面搞花样.. 有没有给你眼前一亮的感觉呢 ^^

~~ Green Tea Cake 绿茶蛋糕 ~~

就是喜欢做绿茶蛋糕

两层的绿茶蛋糕， 字体写得太难看了，幸好主人家没嫌弃， 而且贵宾们也吃得津津有味..

~~ Pumpkin Mousse Cake 金果慕司蛋糕 ~~

~~ Peanut Butter Chocolate Cake ~~

这款花言巧语蛋糕放cocoa powder在上面，老师们还以为是Tiramisu蛋糕呢。

~~ Mint Chocolate Cheese Cake ~~

今年的教师节做了几款蛋糕，老师和家长都很满意。

~~ 三款母亲节的蛋糕 ~~

Peanut butter chocolate cake 花言巧语蛋糕

Green tea cake 绿茶蛋糕

Mints chocolate cheese cake 薄荷芝司巧可力蛋糕