Thursday, November 26, 2009

~~热带风情之辣辣咖哩鸡配黄金饭~~

鸡腿2个, 小洋葱100g, 蒜茸20g, 香茅2支, 咖哩叶少许, Babas curry powder 25g, 咖哩末40g,
椰浆30g, 清水350g-400g, 盐1 小匕, 糖2小匕, 味精少许. 马玲薯随意, 如果拌入马玲薯最好先炸过才拌入咖哩中
.
糯米加入黄姜粉浸水3个小时, 过后沥乾蒸熟, 蒸糯米时要洒上少许醋. 在蒸糯米也要拌入椰浆分三次加入至糯米熟为止. (可以拌进班兰叶和胡椒粒).

辣辣咖哩鸡配黄金饭是完美的配搭


7 comments:

Jessie said...

除了甜品,还推出了main course?Emmm...好香。。好吃!!

meiyee said...

咖哩鸡&王姜饭。。。完美的配搭。。。好吃哦。。。

Green Apple Homemade said...

来盘咖哩鸡黄金饭。。。。yummy yummy

淇淇快乐厨房之旅 said...

Yummy,很好吃的加哩鸡黄姜饭。。。。
我来领奖了!
也请你来领奖(Happy Mama Blogger Award)!

hommycakes.blogspot.com said...

Jessie
main course 就这一款而已...已经(晒让)了.

hommycakes.blogspot.com said...

yvonnewmy, Lolopop,
慢慢享用这道美味的咖哩鸡黄金饭, 这里还有很多 也可以打包..但是要..自备food container R.~~

hommycakes.blogspot.com said...

淇淇
我请你吃午餐而你又颁奖给我..不错不错, 我喜欢.

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