~~ Pineapple fried rice 黄梨炒饭 ~~

最近爱上玩masak masak. 为大家送上这道美味的黄梨炒饭

材料 :-
黄梨一粒
白饭 (不能太软)
虾米
辣椒
小洋葱
酸柑叶 切细 (少许)
腰果 (少许)
海鲜 (随意)

做法 :-
1) 黄梨切半, 挖出黄梨肉. 2/3 的果肉搅拌成茸. 1/3 切粒.
2) 虾米, 辣椒, 小洋葱打烂成茸
3) 把 (2) 放在锅里加油, 炒香 (如果要加海鲜就一起加进去) 加入白饭炒香至干. 之后加上调味料.
4) 加进酸柑叶还有黄梨粒和腰果就可以上碟了.