Friday, May 20, 2011

~~ 三款母亲节的蛋糕 ~~

Peanut butter chocolate cake 花言巧语蛋糕

Green tea cake 绿茶蛋糕


Mints chocolate cheese cake 薄荷芝司巧可力蛋糕

3 comments:

stewart said...

CHONG,想请教你,你做的GREEN TEA CAKE所用的GREEN TEA POWDER 有偏用哪一种吗?蛋糕体是GREEN TEA SPONGE CAKE 吗?还是夹馅是GREEN TEA?

看你常做GREEN TEA CAKE,相信一定得到很多好口碑 :)

stewart said...

STEWART = 米雪儿之家

hommycakes.blogspot.com said...

Michelle, 使用green tea sponge cake体, 至于green tea powder是没有牌子的. 我一直以来都是选用店老板所推荐的. Green tea powder的色质要鲜艳还要有浓浓的清茶香味.蛋糕馅料是用green tea mousse夹上红豆. 这个蛋糕的味道和口碑都很好,你也不妨试一试.

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