~~ 圣诞节快乐 Merry X'mas ~~

Hommy预祝大家圣诞节快乐，来临2013新年快乐万事如意。

~~ 冬至快乐 ~~

 Hommy在此祝福大家 ：冬至快乐

 

~~ Marble Cheese Cake ~~

庆祝自己生日而做的芝士蛋糕，

将芝士蛋糕切成小方块，放进小礼盒，小小心意.

 

~~ 花园式杯子蛋糕 ~~

这蛋糕是送给妹妹生日的，希望她会喜欢.

~~ 班兰戚风蛋糕 Panda Chiffon ~~

想吃蛋糕很久了，终于顶不住动手做咯！

材料 A：AA 蛋白 7 粒，幼糖 60g,

材料 B: AA 蛋黄 7 粒，幼糖 50g, 班兰汁 120g, 特幼面粉 145g,, 油 60g, 我是用22cm的蛋糕模型

~~ 姜味戚风蛋糕 ~~

微风温和的下午来个姜味戚风蛋糕和一杯Mandheling咖啡.. 感觉暖胃和舒服. 

蛋糕材料：5粒鸡蛋白, 糖40g, 塔塔粉 1 小茶匙,  5粒鸡蛋黄，糖30g,  姜汁100g,  姜茸20g,  蜜饯姜30g,  食油40g,  自发粉100g,    

          

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~~ Apple Crumble Cheese Cake ~~

食谱http://www.facebook.com/photo.php?fbid=3438781129933&set=a.1337608001918.2043240.1282667655&type=3&theater

~~ 弥月之喜蛋糕 ~~

弥月之喜蛋糕，精美包装加上两粒红彤彤的鸡蛋，更有画龙点睛的效果了.

谢谢Regine一直对我支持和信任.

~~ 榴莲蛋糕 ~~

不喜欢吃榴莲的我, 竟然做榴莲蛋糕.. 呵呵

sponge mix 200g. 水 50g, A鸡蛋 5粒，榴莲肉 150g, 食油100g

做法很简单： 先把sponge mix, 水，鸡蛋用快速打8-10分钟，
然后加入食油拌均匀， 再加入榴莲肉，倒进8或9寸模型，预热烤箱170c烤30-35分钟至金黄色，

~~ 端 午 节 快 乐 ~~

祝 大 家 端 午 节 快 乐！

~~ 香茅柠檬燕菜糕 ~~

香茅柠檬燕菜糕
食谱：
水 1200g, 糖 200g, 燕菜粉 1 1/2 Tbsp, 遮里粉 1 1/2 Tbsp，香茅 4至5 颗切小块，柠檬计 1 1/2 粒
除了柠檬计， 把以上的材料放进锅里煮滚， 隔走香茅然后才加入柠檬计， 之后放入模型冷冻后便可以食用了。
吃的时候再挤些柠檬计一起吃，也有令一番滋味。

~~ 班兰相思蛋糕 ~~

最近面子书的朋友人人都谈相思蛋糕，搞到我心思思，结果出炉了班兰相思，

觉得还不够心思，决定再会试一试..
食谱可以在这网址找:http://www.facebook.com/groups/326549444022947/doc/406992082645349/

 

~~ 面线煎蛋饼 ~~

谢谢Lyn Yap分享这道好吃的面线煎蛋饼.
材料 ： 4粒鸡蛋，面线 3 个，菲菜，香菇丝，木耳丝，虾米 ，胡椒粉和盐巴。（我沒用菲菜改用青葱）.
面线需煮半熟，配料需炒香 备用。把蛋打散加入面线和配料就可备煎了。

~~ Lemon Poppy Seeds Butter Cake ~~

Lemon Poppy Seeds butter cake食谱来之Nasi Lemak Lover　nasilemaklover.blogspot.com/2010/05/lemon-poppy-seeds-butter-cakespecially.html 这蛋糕还挺特别，烤好蛋糕之后才淋入柠檬糖浆.. 吃起来有点酸甜真得很到味.．而且会让你吃了一口再一口． 而我还调配了一杯鳄梨牛奶+椰糖计一起享有。

~~ 营养价值高D早餐 ~~

油果去皮起肉用压烂拌入柠檬汁和橄榄油成酱.（我喜欢吃点口感所以把牛油果压成有点粒状）

两片烤过的面包搽上一些橙酱，再搽牛油果酱一起进食.. 为味蕾带来春天般的愉快心情.

~~ 日式牛肉三文治和蔬菜卷 ~~.

把面包烤香，再预备些简单的配料便做成日式牛肉三文治和蔬菜卷。简单的来也色香美味..

牛肉片加入teriyaki sauce, 姜汁拌匀，然后炒香。（也可以拌入酒会更加香）

百和紫两色苞菜，红萝卜, 蕃茄, 切丝加入橄榄油，柠檬汁拌匀。
日色青瓜剥片。
芝麻，千岛酱（随意）

~~Turmeric glutinous rice 黄姜糯米饭 ~~

一份黄姜饭，内馅夹入一层的肉丝+芝麻和一层的切粒咖哩鸡。在配上一碗十谷南杏北杏糊.. Emm.. yummy~~

~~ Moist Chocolate Cake ~~

用巧克力来色诱大家的味蕾

~~ Liebster Blog Award ~~

谢谢我的厨房小天地janetcooking.blogspot.com和打翻五味瓶jessie-kitchen.blogspot.com颁这Liebster Blog奖给我.

~~ Happy Valentine's 情人节快乐 ~~

祝大家：情人节快乐。。甜甜蜜蜜。。。永远幸福

~~ 元宵节快乐！~~

时间过得真快, 过年的尾声又到了, 祝福各位朋友爱情事业, 样样皆得意, 元宵节快乐！

~~ Birthday Cake 生日蛋糕~~

这蛋糕是在去年的十二月做来送给妹妹的女儿庆祝生日的。原本想做翻糖蛋糕.. 但我知道翻糖不是自己强项，为有想到用软糖代替.. 还好做出来的效果不赖。小孩子喜欢，大人也高兴。

~~ 龙年行好运 ~~

叹吓杯茶便吃蛋糕再看看龙年的运程.. Emm.. 赞！这款车达起司蛋糕很好吃。

(起司蛋糕食谱来自http:http://ahteekitchen.blogspot.com/2011/11/bake-cheddar-cheese-cake.html//